酥炸雞柳凱撒沙拉

材料

調味料

作法

1. 1將所有調味料拌勻成粉漿備用。
2. 2雞柳條洗淨瀝乾，均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3. 3熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞柳條放入油鍋中，以中火炸熟起鍋瀝油備用。
4. 4土司切丁放入作法3的油鍋中，炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。
5. 5將生菜撕成片狀擺盤，放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。