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雞絲涼拌

雞絲涼拌

出處《快樂廚房雜誌第54期》・52,592 人看過

材料

  • 雞胸肉適量
  • 高麗菜絲適量
  • 紅蘿蔔絲適量
  • 小黃瓜絲適量
  • 碎花生適量
  • 調味魚露適量

作法

  1. 雞胸肉煮熟放涼、撕成絲條狀備用。
  2. 將高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、作法1的雞絲依續舖在碟子裡。
  3. 將調味魚露澆在作法2的材料上,再撒上碎花生即可。

雞肉・開胃前菜

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