奶油玉米脆皮雞塊

材料

調味料

作法

1. 1雞胸肉去皮剁成細末，加入玉米粒與調味料A拌勻，擠捏成1口大小的塊狀備用。
2. 2調味料B混合拌勻成炸粉備用。
3. 3將作法1的雞塊均勻沾上作法2的炸粉備用。
4. 4熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至180℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。