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蘿蔔燉雞湯

蘿蔔燉雞湯

出處《電子鍋也可以煲湯》・13,503 人看過

材料

  • 土雞1/4隻
  • 白蘿蔔300公克
  • 老薑30公克
  • 青蔥1根
  • 水600㏄

調味料

  • 鹽1小匙
  • 米酒1大匙

作法

  1. 土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
  2. 白蘿蔔去皮切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
  3. 老薑去皮切片;青蔥切段,備用。
  4. 將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

雞肉・湯

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