白菜鳳爪湯

材料

調味料

作法

1. 1大白菜用手剝成大片狀洗淨，放入滾水汆燙後撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
2. 2雞腳剪掉前面尖爪再剁半，放入滾水汆燙後撈出備用。
3. 3將作法1、2的材料、薑片、蔥段、水和調味料，全部放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。