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菜脯雞湯

菜脯雞湯

出處《電鍋做100碗好湯》・23,608 人看過

材料

  • 老菜脯5片
  • 仿土雞腿1支
  • 蒜頭5顆
  • 水8杯

作法

  1. 老菜脯洗淨;蒜頭拍扁,備用。
  2. 仿土雞腿切大塊,用熱開水洗淨瀝乾備用。
  3. 取一內鍋放入雞塊、老菜脯、拍碎蒜頭及水8杯。
  4. 將內鍋放入電鍋,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後即可。

雞肉・湯

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