麥香冰糖烤蒜翅

材料

調味料

作法

1. 1將雞翅洗淨，再用餐巾紙吸乾水份備用。
2. 2再將薑、蒜頭、青蔥都切成片狀；洋蔥切絲備用。
3. 3取一個容器，加入所有調味料攪拌均勻，再加入作法1.2的所有材料，醃漬30分鐘後，排入烤盤中備用。
4. 4放入190℃的烤箱中，烤約20分鐘即可，（烤的過程需要5分鐘就翻面一次，並一邊淋上適量作法3的醃漬醬汁）。