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烤雞皮

烤雞皮

出處《家裡人少作菜不煩惱》・11,002 人看過

材料

  • 雞皮2大片
  • 洋蔥片適量
  • 青椒片適量
  • 白芝麻少許

調味料

  • 醬油1/2大匙
  • 糖1/2小匙
  • 米酒1小匙

作法

  1. 雞皮切小塊,放入混合均勻的調味料中醃15分鐘。
  2. 將作法1的雞皮放入預熱的烤箱中,以250℃的溫度烤15分鐘。
  3. 將作法2的烤盤取出,放入洋蔥片和青椒片續烤3分鐘,最後盛盤再綴以白芝麻即可。

雞肉・開胃前菜

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