優格雞肉片

材料

醃料

調味料

作法

1. 1雞胸肉洗淨切成小片狀，再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
2. 2將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
3. 3蘋果去皮切成小片狀；小黃瓜切塊狀；紅甜椒切成小片狀備用。
4. 4取一個容器拌入所有的調味料，再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。