油醋雞肉沙拉

材料

醃料

調味料

作法

1. 1雞柳洗淨，和混合後的醃料一起放入容器中，醃漬30分鐘備用。
2. 2蘿蔓生菜剝成大塊狀，再放入冰水中冰鎮；將小黃瓜切片；紅、黃甜椒切成條狀備用。
3. 3將作法1醃好的雞柳以小火煎兩面上色至熟成，再對切備用。
4. 4將作法2的材料依序擺入盤中，再放入作法3的煎雞柳，最後再均勻淋入油醋淋醬拌勻即可。