啤酒雞湯

材料

調味料

作法

1. 1棒棒腿切成大塊狀備用。
2. 2紅蘿蔔、薑洗淨切片；青蔥洗淨切段；洋蔥洗淨切絲備用。
3. 3起一油鍋，加入作法1的棒棒腿塊，以中火慢慢炒至呈現金黃色。
4. 4作法3鍋中加入作法2的全部材料與所有調味料續炒約1分鐘，再倒入啤酒與水。
5. 5蓋上作法4鍋蓋，以中火煮約30分鐘即可。