香菇竹筍雞湯

材料

調味料

作法

1. 1土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙過，再用清水洗淨。
2. 2乾香菇泡軟後去蒂頭，竹筍切塊備用。
3. 3鍋內加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調味即可。