焦糖雞翅

材料

作法

1. 1雞翅洗淨瀝乾，撒上適量的鹽抹勻備用。
2. 2取鍋，加入適量油燒熱，放入作法1的雞翅煎至雙面上色後，加入細砂糖煮至呈現焦糖色，再讓雞翅小火煎至兩面呈焦糖色後擺盤，再放上檸檬裝飾即可。