胡椒黃瓜煲雞湯

材料

調味料

作法

1. 1土雞剁小塊、汆燙洗淨，備用。
2. 2大黃瓜去皮、洗淨，去籽切塊，備用。
3. 3胡椒粒放砧板上，用刀面壓破，備用。
4. 4取一內鍋，放入作法1、2、3的材料，再加入800㏄水及所有調味料。
5. 5將作法4的內鍋放入電鍋裡，外鍋加入1杯水，蓋上鍋蓋、按下開關，煮至開關跳起後即可。