麻油雞湯(2)

材料

調味料

作法

1. 1將土雞肉剁塊洗淨瀝乾；老薑去皮切絲備用。
2. 2將胡麻油放入電鍋外鍋中，加入作法1的老薑絲和土雞塊。
3. 3按下開關，拌炒5分鐘。
4. 4再加入高湯米酒和調味料所有材料。
5. 5在鍋中加入1又1/2杯水，按下開關，煮至跳起即可。