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炸雞沙拉

炸雞沙拉

示範者：高鋼輝・出處《30種炸雞秘方曝光》・5,222 人看過

西式料理開胃前菜雞肉葷食#新手入門

材料中的雞香酥雞肉條，還可採用未食用完的轟炸雞排、蜜酥雞排、咖哩炸雞等替代，風味不變。

材料

  • 香酥雞肉條8兩
  • 西洋生菜3片
  • 紅椒1/2個
  • 黃椒1/2個
  • 紫色生菜3片
  • 蘆筍2根
  • 美奶滋適量

作法

  1. 將香酥雞肉條切絲；西洋生菜、紅椒、黃椒和紫色生菜洗淨切絲；蘆筍洗淨切成小段備用。
  2. 將作法1的所有蔬菜鋪排在盤中，再將雞肉絲擺上，加入適量的美奶滋即可。

小撇步

材料中的雞香酥雞肉條，還可採用未食用完的轟炸雞排、蜜酥雞排、咖哩炸雞等替代，風味不變。

雞肉・開胃前菜

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