泰式雞肉沙拉

材料

調味料

作法

1. 1雞胸肉撒上少許鹽及黑胡椒略醃漬後，放入平底鍋小火煎約8分鐘至兩面微焦後取出略放涼。
2. 2將生菜葉、高麗菜絲、小黃瓜絲及番茄排至沙拉碗中。
3. 3作法1的雞胸肉切厚片排至生菜上。
4. 4所有醬汁材料混合拌勻，淋至作法3的雞肉沙拉上即可。