芥菜雞湯(3)

材料

調味料

作法

1. 1將雞腿剁小塊；芥菜心洗淨切小塊；泡發香菇切小塊，備用。
2. 2雞腿肉、芥菜心、香菇及薑片放入電鍋內鍋中，加入開水及米酒，外鍋加1又1/2杯水。
3. 3蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加入鹽調味即可。