洋蔥雞肉濃湯

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，開小火加入橄欖油、蒜碎、洋蔥絲、炒至洋蔥軟化(不要變色)，再加入雞胸肉碎拌炒至肉色變白，再加入水煮滾，煮至洋蔥絲呈透明狀，再加入鹽、白胡椒粉調味後關火。
2. 2利用食物調理棒或調理機打勻即可。