優格炸雞柳

材料

調味料

作法

1. 1雞胸肉切手指粗細的條狀，加入調味料A拌勻；脆漿粉以250㏄水調勻，備用。
2. 2熱一鍋油，油溫約150℃，將作法1的雞柳一條一條沾上脆漿粉糊，再放入油鍋炸至金黃色。
3. 3撈起瀝乾油裝盤，食用時可再沾優格食用，風味更濃。