酸菜雞湯

材料

調味料

作法

1. 1酸菜洗淨，切段備用。
2. 2雞肉洗淨，汆燙至表面熟後撈出。
3. 3將雞肉放入鍋中，加入水煮至滾沸，轉小火續煮約40分鐘。
4. 4最後放入酸菜、薑絲以及調味料煮至入味即可。