百里香雞翅

材料

調味料

作法

1. 1將雞翅洗淨，放入大碗中，加入蒜碎、洋蔥、百里香與調味料，拌勻後醃約30分鐘備用。
2. 2取出作法1雞翅，表面均勻沾上一層低筋麵粉，放入加熱至約180℃的熱油中，以中火炸至顏色呈金黃色後撈起，瀝乾油分即可。