雞肉蔬菜湯

材料

作法

1. 1美國棒棒腿去骨切丁，紅蘿蔔切丁，芹菜、韭蔥切小段，洋蔥去皮切小片。
2. 2起油鍋，先加入雞丁及洋蔥拌炒5分鐘。
3. 3再加入紅蘿蔔、芹菜一起炒5分鐘。
4. 4接著加入韭蔥、雞高湯、鹽、胡椒和月桂葉，並蓋上蓋子慢火燉40分鐘。
5. 5起鍋前加入1小匙優格，攪拌均勻即可食用。