咖哩烤羊排

材料

調味料

作法

1. 1將所有調味料及薑末、蒜末，拌勻成醃料備用。
2. 2羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
3. 3取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。
4. 4烤箱預熱250℃，將作法3的羊排放入烤箱中，烤約5分鐘即可。