麻油薑絲炒羊肉

材料

調味料

作法

1. 1羊肉片加入調味料A拌勻，備用。
2. 2熱鍋，加入胡麻油潤鍋，放入薑絲以小火炸至金黃，再放入作法1的羊肉片，以大火炒至肉色反白，接著加入調味料B與木耳絲炒約2分鐘至均勻即可。