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和風黑糖醬烤羊排(1)

和風黑糖醬烤羊排(1)

出處《快樂廚房雜誌第61期》・3,820 人看過

材料

  • 羊排3支
  • 綜合生菜適量
  • 白芝麻1/4少許

調味料

  • 龜甲萬黑糖醬油1大匙
  • 味醂2大匙
  • 橄欖油1/2匙

作法

  1. 綜合生菜擺放在盤內。
  2. 將羊排加入全部的調味料醃約20分鐘後,放入烤箱中以180℃烤約15分鐘至熟,撒上白芝麻並放在作法1盤中。
  3. 將作法2中烤羊排的湯汁淋在羊排上即可。

羊肉・主菜

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