楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
清燉羊肉爐(1)

清燉羊肉爐(1)

出處《快樂廚房雜誌第106期》・3,988 人看過

材料

  • 帶皮羊肉500克
  • 白蘿蔔200克
  • 羊肉爐藥包1包
  • 薑片3片
  • 水800CC

調味料

  • 鹽2茶匙
  • 米酒3大匙

作法

  1. 皮羊肉洗淨,用熱開水汆燙,撈出備用。
  2. 白蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊備用。
  3. 將作法1、2、所有材料放入電鍋內鍋,外鍋加2杯水煮至開關跳起燜5分鐘,加入所有調味料,續燜30分鐘即可。

羊肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物