麻辣豆瓣魚

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋後，整隻魚煎至金黃，盛盤備用。
2. 2用同一個鍋子加少許油把花椒粒爆香，然後撈除，接著把調味料置入煮開，再以太白粉水芶芡，滴幾滴香油，最後淋在魚上。