楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
味噌醬烤鱈魚

味噌醬烤鱈魚

出處《一台烤箱搞定100種料理》・49,344 人看過

中式料理主菜魚肉葷食#中式家常

味增適合醃漬白肉魚，再用烤的方式來料理

材料

  • 鱈魚片2片
  • 檸檬2瓣

調味料

  • 味醂2大匙
  • 白味噌1/2大匙
  • 七味粉適量

作法

  1. 將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
  2. 烤盤舖上鋁箔紙，並在表面上塗上少許沙拉油，放上作法1的鱈魚片。
  3. 烤箱預熱至150℃，放入作法2的鱈魚，以上火150℃／下火150℃烤約10分鐘至熟。
  4. 取出撒上適量的七味粉即可。

魚肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →