紙包鮭魚

材料

醃料

作法

1. 1鮭魚先去皮後切片， 加入醃料醃片刻備用。
2. 2將鋁箔紙對折，於霧面抹一層薄麻油備用。
3. 3將香菇絲、蔥絲、薑絲、鮭魚片、火腿絲等材料鋪於鋁箔紙上包起。
4. 4烤箱預熱至250℃，烤8分鐘即可食用。