關東煮(1)

材料

作法

1. 1先將白蘿蔔用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝乾備用。
2. 2將材料Ｂ煮開，再把材料Ａ放入熬煮約10分鐘撈起。
3. 3把所有材料隨意用竹籤串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。