
青椒魚片
出處《微波爐電鍋鎖住海鮮原味》・4,013 人看過
微波火力:800w 微波時間:3分鐘
材料
- 鯛魚肉120公克
- 青椒60公克
- 辣椒1根
- 薑15公克
調味料
- 鹽1/6茶匙
- 雞精粉1/6茶匙
- 細糖1/8茶匙
- 米酒1茶匙
- 水1大匙
- 太白粉1/6茶匙
作法
- 1將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片;青椒切小塊;辣椒與薑切細片,備用。
- 2將所有調味料與作法1的材料,一起拌勻後,排放至盤中。
- 3用保鮮膜封好後,放入微波爐中微波3分鐘後取出,撕去保鮮膜即可食用。
小撇步
微波火力:800w
微波時間:3分鐘
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