砂鍋魚塊

材料

作法

1. 1蘿蔓葉片洗淨切小片；鮮香菇洗淨；自製凍豆腐切塊備用。
2. 2起油鍋，將冷凍魚塊放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
3. 3取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
4. 4將所有煮物料順序放入作法3的鍋中煮熟即可享用。