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味噌烤魚

味噌烤魚

出處《超市配菜撇步》・5,337 人看過

味增適合醃漬白肉魚,再用烤的方式來料理

材料

  • 味噌油魚1片
  • 檸檬角1片

作法

  1. 將味噌油魚洗去表面塗抹的味噌醬,再用紙巾擦乾,備用。
  2. 將作法1的味噌油魚抹上少許油,底部墊一張錫箔紙,放在烤架上,移入已預熱的烤箱中,用230℃烤約15分鐘。
  3. 將作法2烤好的味噌油魚取出排盤,附上檸檬角,食用時擠汁增加風味即可。

魚肉・主菜

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