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鹽烤鮭魚(1)

鹽烤鮭魚(1)

出處《下班20分鐘搞定晚餐》・8,685 人看過

材料

  • 鮭魚1片
  • 鹽少許
  • 奶油1大匙
  • 白酒1大匙
  • 洋蔥絲1/4顆

作法

  1. 鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。
  2. 取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。

魚肉・主菜

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