
蔥烤白鯧魚
出處《讓食材更入味的醃料大全》・6,865 人看過
材料
- 白鯧魚1尾
蔥味醃醬
- 蔥末1大匙
- 醬油1小匙
- 糖1/4小匙
- 薑泥1/4小匙
- 酒1/4小匙
- 蕃茄醬1大匙
作法
- 1將蔥味醃醬混合均勻備用。
- 2鯧魚洗淨在兩面劃上花刀。
- 3將作法2的鯧魚加入作法1的蔥味醃醬醃約15分鐘備用。
- 4將作法3的鯧魚放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約15分鐘取出盛盤即可。
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