蒜香鮭魚

材料

調味料

作法

1. 1鮭魚洗淨瀝乾，放入薑片、米酒醃約10分鐘備用。
2. 2熱鍋，鍋面上刷上少許的油，放入作法1的鮭魚煎約2分鐘。
3. 3將鮭魚翻面，放入蒜片一起煎至金黃色，取出盛盤放上檸檬片即可。