
烤韓式辣味魚肚
出處《讓食材更入味的醃料大全》・2,943 人看過
材料
- 虱目魚肚1片
- 熟白芝麻適量
韓式辣味醃醬
- 酒2大匙
- 韓式辣椒粉1大匙
- 魚露1/2大匙
- 七味粉1/4小匙
作法
- 1將韓式辣味醃醬混合均勻備用。
- 2虱目魚肚剔除細刺後洗淨。
- 3將作法2的虱目魚肚加入作法1的入醃醬後稍醃一下備用。
- 4將作法3的虱目魚肚放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約10分鐘。
- 5取出作法4的鯽魚,撒上熟白芝麻即可。
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