烤芥末鯽魚

材料

作法

1. 1將美乃滋芥末醃醬混合均勻備用。
2. 2鯽魚從腹部切開，去除內臟後攤平洗淨。
3. 3將作法2的鯽魚加入作法1的入醃醬後稍醃一下備用。
4. 4將作法3的鯽魚放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
5. 5取出作法4的鯽魚，撒上巴西里末即可。