胡蘿蔔鮮魚味噌鍋

材料

調味料

作法

1. 1將紅蘿蔔去皮切滾刀塊；金針菇洗淨剝散；綠花椰菜洗淨切小朵；鮮魚片切厚片，備用。
2. 2將所作法1的紅蘿蔔、金針菇放入鍋中，加入高湯燉煮15分鐘。
3. 3再加入鮮魚片及金針菇，煮至魚片熟透即可。