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芝麻香烤喜相逢

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材料

  • 喜相逢300公克
  • 白芝麻1/2大匙

調味料

  • 糖1/2小匙
  • 醬油1/4小匙

作法

  1. 喜相逢洗淨,備用。
  2. 將作法1的喜相逢加入所有調味料,醃漬約5分鐘,備用。
  3. 烤箱預熱至150℃,以上火150℃、下火150℃,放入作法2的喜相逢烤約5分鐘至熟,取出撒上白芝麻即可(可另加入檸檬片裝飾)。

魚肉・主菜

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