檸香煎鮭魚

材料

調味料

作法

1. 1將新鮮的鮭魚洗淨，以餐巾紙吸乾水分備用。
2. 2蘆筍切成小段；蒜頭切片，備用。
3. 3取一個平底鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的鮭魚以小火煎上色至熟，再撒上所有的調味料，取出盛盤備用。
4. 4以作法3原鍋將作法2的蘆筍與蒜頭炒香，再放置鮭魚的旁邊當作配菜，擠上檸檬汁，搭配白飯與配菜即可。