蒜綠炒魚柳

材料

醃料

調味料

作法

1. 1鯛魚洗淨切成條狀，加入醃料醃15分鐘，備用。
2. 2鍋燒熱加入2大匙油，放入蒜末、薑末和辣椒片爆香，再放入作法1的魚柳拌炒。。
3. 3再加入蒜綠段、芹菜梗和所有調味料拌炒入味即可。