
檸香烤鮭魚
出處《大廚最推薦的魚片料理》・6,772 人看過
材料
- 鮭魚1片
- 青蔥段1支
- 薑絲5公克
- 檸檬汁1顆
調味料
- 鹽少許
- 黑胡椒粒少許
- 米酒1大匙
- 奶油1大匙
作法
- 1將鮭魚洗淨,使用餐巾紙吸乾水份,放入錫箔烤皿中。
- 2將調味料均勻加在作法1的鮭魚上,再放上青蔥段和薑絲,擠上檸檬汁至作法1的鮭魚上,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火200℃烤12分鐘至外觀上色即可。
相關食譜
魚肉・主菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物

出處《大廚最推薦的魚片料理》・6,772 人看過
魚肉・主菜
楊桃購物網精選好物