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羅勒醬烤土魠魚

羅勒醬烤土魠魚

出處《大廚最推薦的魚片料理》・4,322 人看過

材料

  • 土魠魚1片
  • 薑片5公克
  • 蒜片2粒

調味料

  • 蘿勒醬3大匙

作法

  1. 將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
  2. 將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。

魚肉・主菜

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