肉醬蒸鱈魚

材料

調味料

作法

1. 1將鱈魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份放入可微波的盤中備用。
2. 2取容器，將市售豬肉罐、薑末、辣椒末、蒜末和所有的調味料混合拌勻，鋪在作法1的鱈魚上，再放入微波爐中，將微波時間設定為4分鐘，取出後再放上青蔥段即可。