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咖哩魚片

咖哩魚片

出處《大廚最推薦的魚片料理》・5,504 人看過

材料

  • 鯛魚1片
  • 洋蔥末1/4顆
  • 蒜末2粒
  • 辣椒末1/3條
  • 紅蘿蔔末5片

調味料

  • 咖哩醬2大匙

作法

  1. 將鯛魚洗淨切片,用餐巾紙吸乾水份放入可微波的盤中備用。
  2. 取容器將調味料和剩餘的材料混合拌勻,淋在作法1的鯛魚片上,再放入微波爐中,將微波時間設定為4分鐘即可。

魚肉・主菜

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