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雪菜黃魚

雪菜黃魚

出處《微波爐做料理有技巧》・5,671 人看過

雪裏紅烹煮前要浸泡冷水,洗去過多的鹽分

材料

  • 黃魚200公克
  • 雪菜30公克
  • 紅椒5公克

調味料

  • 鹽1/2茶匙
  • 米酒1大匙

作法

  1. 雪菜洗淨切碎,紅椒切末,備用。
  2. 黃魚洗淨,擺入容器中,撒上作法1的材料和所有調味料。
  3. 注意水箱水位,將微波爐調整﹝自動食譜8﹞按鍵至﹝蒸魚功能﹞,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。

魚肉・主菜

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