醬燒魚肚(1)

材料

調味料

作法

1. 1虱目魚肚清理洗淨備用。
2. 2取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
3. 3再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。