洋風芝麻生鮪

材料

調味料

作法

1. 1生鮪魚淋上橄欖油後沾白芝麻；蕃茄切片備用。
2. 2龜甲萬甘甜醬油、沙拉醬和山葵醬混合拌勻備用。
3. 3取一熱鍋，將蒜片炸至金黃色備用。
4. 4取一熱鍋，將鮪魚表面煎上色取出泡入冰水中，撈起切片備用。
5. 5將作法3的鮪魚放入盤中，排上作法1的蕃茄片、作法2的蒜片，再淋上作法2的醬汁即可。